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29/12/2013

Pour un guide Michelin de nos hommes politiques...

Pour un guide Michelin de nos hommes politiques...

 

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Qu’il serait intéressant et sans doute fort plaisant de décerner tous les ans des étoiles à nos hommes politiques…Comme un classement Michelin de la gente publique en somme…

En ces temps de disette en terme de classe,de respect des choses et des êtres ,où la quenelle,met exceptionnel de notre gastronomie,devient un geste obscène ou raciste au choix ou les deux à la fois,en ces temps de misère politique où l’éloquence a été remplacée par tweeter ce qui permet à l’imbécile de se prendre pour la vedette du jour,des moment de grâce nous sont délivrés par Arte au cours de cette série démission sur la gastronomie de palace concoctée par le grand chef Michel Roth .La classe à l’état pur,l’amour du métier qui fait plaisir,l’amour du produit,le respect des traditions,la finesse et l’exactitude du geste…la compétence,la modestie enfin.Moi qui aime autant le manger que le voir,j’ai ressenti comme un vrai bonheur devant le regard amoureux et satisfait de ce grand monsieur devant une de ses réalisations.L’amour des choses bien faites,comme c’est bon ….

Si nos hommes politiques pouvaient prendre des leçons de la part de ce monsieur,et de ses collègues aussi,qui marie l’esprit et intelligence,l'intelligence du cœur,le cœur à l’ouvrage et la magie des mains…

 

 

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